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| (사)대한민국한식포럼 반찬협의체 워크숍 기념촬영 |
[한식일보] (사)대한민국 한식포럼(회장 문웅선, 이하 한식포럼)은 지난 23일, 24일 1박2일에 걸쳐 반찬협의체 워크숍 행사가 많은 관심과 참여 속에서 성공적으로 마무리됐다고 전했다. 이번 워크숍 행사에서는 회원들이 한자리에 모여 반찬사업과 관련된 다양한 정보를 공유하고, 서로에게 도움이 될 수 있는 뜻깊은 시간을 가졌다.
이날 워크숍 행사에서 문웅선 회장은 행사 장소를 제공하고 준비에 힘쓴 박해순 회장, 정성껏 음식을 마련한 이경애 회장, 반찬 수업과 더불어 쌈장·된장 등 다양한 선물을 준비한 최준남 부회장, 그리고 별도로 선물을 마련한 조정남 회장 등 많은 회원들과 수고한 사무국 임원진들에게 감사를 전하며, "포럼이 하나로 뭉치기 위해 경쟁이 아닌 가족 같은 마음으로 사랑하고 배려하는 문화를 형성해 나가길 바란다"고 말했다.
한식포럼은 향후 행사 일정도 공개됐다. 오는 5월에는 생면 견학 행사가 예정되어 있으며, 7월에는 한식 디저트와 식초 견학, 8월에는 김치, 9월에는 전통장 관련 협의체 워크숍 행사가 진행될 예정이다.
특히 5월 22일(월)에 열리는 소스 견학 행사는 신청이 마감된 상태이며, 추가 신청자는 2차 진행 여부를 검토할 예정이다. 한식포럼은 앞으로도 다양한 행사를 통해 회원들의 교류와 발전을 도모할 계획이다.
